KROKUS CENA ZA SZTUKĘ
Krokus (Crocus L.) – rodzaj roślin z rodziny kosaćcowatych. Należy do niego ponad 80 gatunków. Gatunkiem typowym jest szafran uprawny (Crocus sativus L.)
Krokus (Crocus) - występuje także pod nazwą szafran, roślina z rodziny kosaćcowatych.
Występowanie: Rejony klimatu umiarkowanego. Rośnie dziko lub w hodowli.
Cechy charakterystyczne: Łodyga o długości kilkunastu cm, prosta. Liście zielone, rynienkowate. Kwiaty zrośnięte w rurkę, u góry wolne, barwa fioletowo-niebieska w środku 3 pomarańczowe pręciki. Kwitnie na wiosnę.
Zastosowanie: Krokus jest wykorzystywany jako roślina ozdobna, często w ogrodach, skalniakach. Wysuszone znamiona stosowane jako przyprawa. W sztuce kulinarnej jako dodatek do ciast, zup i innych potraw.